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Crème Nestlé praliné ( sans œufs)


Je vous présente aujourd'hui ma recette de crème dessert Nestlé praliné. Pour la réaliser, il vous faudra:


- 200 g de chocolat Nestlé praliné

- 1 boîte de lait concentré non sucré

- 20 cl de lait entier

- 15 g de maïzena


Tout d'abord, faites porter le lait à ébullition. Puis, ajoutez-y la maïzena, et fouettez jusqu'à épaississement.

Réservez.

Faites fondre le chocolat avec la moitié du lait concentré ainsi que du mélange crémeux lait-maïzena. Versez le reste de lait concentré et de crème.

Mettre dans vos pots (en pensant à ajouter de l'eau dans la cuve si vous utilisez la yaourtière SEB MULTIDELICE comme moi). Programmez, en mode "dessert lacté", 25 min.

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