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Pim's pralinoise- groseille


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Voici sans plus tarder ma recette infaillible et très facile de pim's pralinoise-groseille.


MATERIELS UTILISES:

- Moule 30 mini-tartelettes

- Découpoir 6 cm


CODE CONSEILLERE: Julie GABORIEAU, 31400


INGEDIENTS:

- 200g de chocolat pralinoise

- 1 cuillère à café de confiture de groseille par mini-tartelette

- 8 tranches de pain de mie ( complet de préférence)


Faites fondre votre chocolat.

A l'aide d'un pinceau, badigeonnez-le sur toute la surface de vos mini-tartelettes, puis mettre au frais avant de renouveler l'opération une seconde fois. Remettre au frais minimum 30 minutes.

Ajouter une cuillère à café de confiture de groseille dans chacune de vos empreintes.

Et enfin, à l'aide du découpoir 6 cm, découper 30 disques de pain de mie, et les ajouter au dessus de la confiture.

Remettre au frais minimum 30 minutes et démouler.


NOTE: Les démoulages de toutes coques en chocolat dans les moules FLEXIPAN Guy de Marle se réalisent parfaitement et ne se cassent pas.


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