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Porridge aux 5 céréales!


Je vous propose une recette que j'adore et que je confectionne pour la plupart de mes petits-déjeuners. C'est très nourrissant, rassasiant et sain!


Pour cela , vous aurez besoin de:


- 40g de flocons d'avoine aux 5 céréales

- 250 ml de lait (celui de votre choix, moi j'utilise souvent le lait de soja)

- 1 cuillère à soupe de graines de chia

- 1 cuillère à café de miel (ou autre sucrant naturel)

- 1 poignée d'oléagineux (ici, noix du brésil)

- 1 poignée de graines de tournesol

-1 poignée de graines de sésames


Dans une casserole, ajoutez les flocons d'avoine, les graines de chia, le miel et le lait. Laissez chauffer tout en remuant de temps en temps.

Votre préparation sera prête lorsque cela aura gonflé.

Versez dans un bol et incorporez votre oléagineux, et le reste de vos graines.


ASTUCE SUPPLEMENTAIRE: Je rajoute souvent des fruits rouges surgelés sur mon porridge pour encore plus de gourmandises ;-)

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