Les minis Burgers!!

Les mini-burgers!!

Vous manquez d'idées pour surprendre votre conjoint pour la St-Valentin qui arrive? Vous voulez mettre les petits plats dans les grands, tout en créant un univers intime simple a réaliser ? Ou bien recherchez vous simplement une idée cocooning pour des apéros en famille -entre amis ? Vous pouvez être sûrs que les mini-burgers feront leur petit effet Pour les réaliser.

MATERIELS UTILISES:

- le moule "mini-tartelettes " Guy de Marle pour un rendu plus original . J

- La spatule double embout pour plus de précision.

VOTRE CODE CONSEILLERE:

Julie Gaborieau, 31400

Pour la recette de pâte a burgers, j'ai utilisé celle de @healthy__laura . Je vous invite à aller voir sur sa page.

Et pour la garniture, j'ai voulu satisfaire tout les goûts en créant des burgers st-Moret, poisson blanc, miel, confit d'oignons, fromage de brebis, ainsi que des burgers aux steaks de viandes hachées, sauce samouraï, oignons caramélisés, salade, tomate, chorizo. Et pour finir, j'ai réalisé une alternative végétarienne avec un houmous citronné maison, des steacks de lentilles (maison) et du chèvre .